Dire fare mangiare: gli italiani e l’alimentazione sostenibile all’esame dell’Osservatorio nazionale LifeGate-Eumetra Monterosa
La terza edizione dell’Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile realizzato da LifeGate in collaborazione con Eumetra Monterosa mette a nudo i cambiamenti in corso nel rapporto tra gli italiani e l’alimentazione.• La sostenibilità è al centro di dibattiti accesi, influenzando scelte di principio come l’avversione agli OGM (37% della popolazione adulta) e il plebiscito (83%) a sostegno all’agricoltura biologica.Il 58% si dichiara disposto ad accettare un sovrapprezzo sugli alimenti a km 0 e il 44% sul bio, il 27% dichiara di portare in tavola sempre cibo a km 0 e il 20% alimenti biologici.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare