Art&culture | Salone del gusto 2014 | Ultime news | Lulop
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ottobre 27, 2014
L’importanza del lavoro degli stranieri in Italia, in particolare nel mondo agricolo: un concetto ribadito più volte dal Presidente di Slow Food Carlo Petrini in questa edizione del Salone del Gusto e...
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ottobre 27, 2014
«Con il land grabbing le multinazionali si sono accaparrate nel mondo 86 milioni di ettari negli ultimi 6 anni, 5 volte la superficie dell’Italia». Così esordisce Eric Holt‑ Giménez, direttore di Food...
ottobre 24, 2014
Il Salone del Gusto e Terra Madre apre dando il benvenuto alle prime scuole. Con un intero padiglione dedicato all’educazione sensoriale, alimentare e del gusto, questa edizione conferma e rafforza l...
ottobre 23, 2014 - Lavazza
Da Nadia, orgogliosa paladina dell’olio di argan in Marocco, a John, guardiano delle zucche di Lare in Kenya. Da Anna, che si batte per la qualità del cuscus di miglio salato sull’Isola di Fadiouth, i...
ottobre 21, 2014
Il grande fotografo statunitense firma il Calendario Lavazza 2015 “THE EARTH DEFENDERS”, realizzato in collaborazione con Slow Food e in vendita per la prima volta in edizione limitata a sostegno del ...
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